La cottura della pasta a fuoco spento
Di cosa si tratta, ma soprattutto, potrebbe farti risparmiare?
Tremila!
Scienza & Dintorni raggiunge il traguardo dei 3.000 articoli pubblicati dal 1 febbraio 2017, data della sua “nascita”. Per festeggiare questo risultato la Redazione ha scelto di presentarvi un articolo-collage…
Carne e insetti prodotti in laboratorio
Due tipologie di cibo sane per il pianeta e per la salute, potrebbero divenire alimenti in futuro?
Mangiare il pane pulito dalla muffa è pericoloso?
Quanti di noi hanno eliminato la parte ammuffita e mangiato il resto, un abitudine antispreco o un pericolo per la salute?
I segreti della curcuma
La curcuma (Curcuma longa e rotunda) è una pianta originaria del Sud e del Sudest dell’Asia, appartiene al genere delle Zingiberaceae. Le piante appartenenti a questo genere sono utilizzate a…
