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Il salmone transgenico

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Dopo 25 anni di sperimentazioni e di battaglie legali e regolamentari in Canada è stata venduta la prima partita di salmoni geneticamente modificati (OGM), esattamente 4,5 tonnellate al prezzo di 11,70 dollari al chilo. I salmoni transgenici sono stati “programmati geneticamente” per crescere più velocemente rispetto a quello selvatico e raggiungere la dimensione giusta per il mercato in circa la metà del tempo, cioè in […]

Scienza

Polvere alla polvere

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Cosa succede quando moriamo? Ovviamente non mi riferisco alla nostra coscienza o a quella cosa, che alcuni di noi, chiamano “anima”. La risposta scientifica per quanto attiene coscienza ed anima, è semplice. Non succede niente. Game over. Molte cose invece succedono alle nostre spoglie mortali. La natura ha predisposto un raffinato e complesso meccanismo per “auto-ripulire” un cadavere. Tutto ha inizio pochi istanti dopo il […]